Il Cedro Candito si può degustare al naturale, utilizzare per preparare creme dolci, o per accompagnare salumi, formaggi, arrosto, bolliti. Fortemente consigliato per la preparazione di dolci secchi, soddisfa le esigenze più sfiziose di golosi e amanti dei canditi. Frutta di prima scelta, selezionata accuratamente e valorizzata grazie alla melassa di Bergamotto, che ne esalta la dolcezza e il gusto intenso. Come gli altri prodotti selezionati e preparati artigianalmente dai nostri maestri, anche la Frutta candita in melassa di Bergamotto è arricchita con BergaMet (Acido ascorbico, Bergamotto, foglie di Olea Europea). Dunque, ai benefici dei singoli frutti si aggiungono quelli del Bergamotto.